烤番薯
在我看来,烤番薯做为冬天最好卖的小吃是无可争议的,寒冷的冬天,手里能捧着一个热乎乎的烤番薯人就感觉特别的温暖,而且烤番薯吃一起也特别的香,有种童年的味道。
烤玉米
街边的烤玉米总是香气四溢,让人忍不住停留下脚步,买个烤玉米既可以暖水,吃起来也有嚼头,香喷喷的。
臭豆腐
臭豆腐是非常有名的小吃,是我国的一项最具特色的民间小吃,吸引了无数的吃货,卖臭豆腐肯定错不了。
炸年糕
炸年糕也是我们的一种传统小吃,现在脑子里还常浮现小时候去跟着父母打年糕的时候,在冬天,就要吃年糕,不仅可以给我们温暖,还能够让我们想起童年。
麻辣烫
寒冷的天气总是让人想去吃些热乎乎、辣辣的小吃,麻辣烫就完全能满足这两项要求,麻辣烫还能驱寒、祛湿,深受人们的喜爱。
烤肉
烤肉一般在现场快速制作,消费者可以直接看到制作过程,还可以边转边削边吃,好的烤肉色香味俱全,吃起来非常鲜嫩,营养均衡,易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。
夏天气温高,肉容易坏掉,导致口味不佳,且夏天人们一般胃口不佳,更偏向清淡的美食,但冬天就不会有这样的烦恼。
鸡公煲
鸡公煲最近几年可是火爆异常。口味大众,制作不难,受到消费者和店家的喜欢。鸡公煲适合一年四季品尝,但我觉得热腾腾的鸡公煲冬天吃更棒!
烧烤
夏天是烧烤的旺季,其实冬天卖烧烤也不错,可以引进无烟烧烤设备,在烧烤的时候没有任何烟雾,不会熏人,更不会有烟味。操作起来也非常简单,自己一个人就可以做,且非常环保、快捷。甚至可以让顾客自己动手烧制。
对于美食,每个人都没有抵抗力,尤其是在冬天,吃一些热热的东西,可以暖胃,暖身体,因而,冬天在农村,卖好吃的美食是最赚钱的。不过,要先学会美食的制作才行,如果没有好的手艺,吸引不了路人,也是赚不了什么钱的。
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